LUGARES PARA COMER EN SAN FRANCISCO CAMPECHE: LA MEZCLA PERFECTA DE HISTORIA Y TRADICIóN
San Francisco es una ciudad mexicana con una rica tradición gastronómica y cultural que refleja la diversidad de influencias históricas en la región. Si estás pensando en visitar el sureste de nuestro país, te recomendamos los mejores lugares para comer en San Francisco Campeche.
Ubicada en el estado de Campeche, esta ciudad costera combina sabores auténticos de la cocina maya con influencias españolas y caribeñas, creando una fusión única de sabores y técnicas culinarias.
Te recomendamos: los lugares para comer rico en Mazatlán.
Sus platos típicos incluyen delicias como el pescado tikin xic, los panuchos yucatecos, y la tradicional cochinita pibil, destacando ingredientes frescos y aromáticos como el achiote, el cilantro y el chile habanero.
Además de su gastronomía, San Francisco Campeche es conocida por su arquitectura colonial bien conservada y su animada vida cultural, que incluye festivales, música tradicional y artesanías locales que enriquecen la experiencia culinaria y cultural de la ciudad.
¿Qué comer en San Francisco Campeche?
En San Francisco Campeche, puedes probar una variedad de platillos deliciosos típicos de la región y de la gastronomía mexicana en general. Sus principales platillos son:
- Pescado tikin xic: este platillo es típico de la región y consiste en pescado marinado en una mezcla de achiote, naranja agria, ajo y especias, luego cocido a la parrilla.
- Cochinita pibil: un clásico de la cocina yucateca que también es muy popular en Campeche. Es carne de cerdo marinada en achiote y jugo de naranja agria, luego cocida lentamente en hojas de plátano.
- Pan de cazón: un platillo único de la región que consiste en capas de tortillas suaves alternadas con cazón (pez pequeño similar al tiburón) guisado en una salsa de jitomate y especias.
- Ceviche de camarón: el ceviche de camarón es una excelente opción para disfrutar de mariscos en San Francisco Campeche.
- Empanadas de cazón: otra variante de la gastronomía local que combina la masa de maíz con cazón guisado, perfecto para probar algo típico de la región.
- Pulpo a la campechana: un platillo que combina pulpo cocido con una salsa de jitomate, cebolla, chile habanero y otros ingredientes, dando como resultado un sabor único y delicioso.
- Caballero pobre: también conocido como "Caballero Armado" en algunas regiones, es un postre tradicional mexicano. Consiste en rodajas de plátano fritas o cocidas en almíbar de piloncillo con especias como canela y clavo. A veces se sirve con leche condensada o crema.
- Dulce de coco: es un postre hecho a base de coco rallado y azúcar, cocido lentamente hasta obtener una consistencia suave y dulce. Se suele cortar en cuadros o bolas para servir.
Estos son solo algunos ejemplos, pero hay muchos otros platos deliciosos que puedes disfrutar en San Francisco Campeche, desde antojitos como los panuchos y salbutes hasta postres.
¿Dónde comer en San Francisco Campeche?
En San Francisco Campeche, hay varios lugares para comer que ofrecen una variedad de opciones gastronómicas. Estos son los que no te puedes perder:
- La parrilla: es un restaurante que ofrece comida mexicana tradicional y mariscos frescos, con un ambiente acogedor y vistas al mar. Desde tacos, burritos, parrilladas y una selección de cócteles diversos.
Ubicación: av. Resurgimiento s/n, Bosques de Campeche, 24030 San Francisco de Campeche, Camp.
Horarios: lunes a domingo - 12:00 pm a 1:00 am.
FOTO: cortesía instagram
- Los abuelos: conocido por su ambiente rústico, casero y familiar. Su deliciosa comida regional es ideal para disfrutar desayunos con elementos típicos de la cocina del sureste de la región.
Ubicación: C. Bravo 8, Barrio de San Román, 24040 San Francisco de Campeche, Camp.
Horarios: lunes a domingo - 08:00 am a 05:00 pm.
FOTO: cortesía instagram
- La recova cincuenta y nueve: un lugar especializado en cocina mexicana y cocina contemporánea, se destaca por la calidad de las carnes y los cortes a la parrilla.
Ubicación: Calle 59 entre Calle 8 y 10, Centro Histórico, 24000 San Francisco de Campeche, Camp.
Horarios: lunes a domingo - 01:00 pm a 01:00 am.
FOTO: cortesía instagram
- La Pigua: especializado en mariscos y pescados frescos, este lugar es reconocido por su calidad y sabor. Sus cocteles de camarón, ensaladas de mariscos, chile xcatic relleno de cazón, pámpano en salsa verde y camarones al coco son muy populares.
Ubicación: Av. Miguel Alemán 179-A, Guadalupe, Barrio de Guadalupe, 24010 San Francisco de Campeche, Camp.
Horarios: lunes a domingo - 12:00 pm a 10:00 pm.
FOTO: cortesía instagram
- Lapa lapa: con una ubicación cerca del mar, este restaurante ofrece mariscos frescos combinados en una variedad de snacks y botanas, también con algunas opciones vegetarianas y veganas. Todo en un ambiente relajado y agradable.
Ubicación: Avenida María Lavalle Urbina #15 Centro Área Ah Kim Pech Centro, 24014 San Francisco de Campeche
Horarios: lunes a domingo - 01:00 pm a 12:00 am.
FOTO: cortesía instagram
Estos son solo algunos ejemplos, pero hay muchos otros lugares para comer en San Francisco Campeche que valen la pena probar.
Otros contenidos de Cocina Delirante que te recomendamos:
Conoce el sabor y del pueblo mágico de Tepoztlán.
Lugares que no te puedes perder en Acapulco.
Los mejores lugares con comida y experiencias en Ensenada.
No te pierdas este video y aprende a hacer unos deliciosos tacos de pescado: